秋葉原にはよく行くけど、「通」ってわけでもない、そんな微妙な立ち位置の記者が、皆様と一緒に秋葉原についてお勉強してアキバ通を目指そうという、そんなコーナーであります。

　このごろは多彩なお店ができ、アキバの食事情はグッと改善されていますが、今回はほかの場所でもなかなか食べられないものを中心に、珍しい飲食店を紹介します。

本場でもかなりレアな水で作られた、沖縄そば屋「まーさぬやー」

SHOP DATA 沖縄木灰そば　まーさぬやー 営業時間： 11:30〜完売まで 定休日： なし 住所： 東京都千代田区外神田3-15-6 AKIBAKO TOWER1F TEL： 03-3256-2505

▲店内はひとり用のカウンターが10程度並んでいる。中央の熱帯魚が沖縄っぽい

　まず1軒目は、これまで「ドラゴンアイス」が入っていた場所に新たにオープンした沖縄そばの「まーさぬやー」。沖縄そばというと、つゆに付けて食べる一般的なそばと違い、うどんのように最初からカツオダシのつゆに浸かっている沖縄独自のもの。それがなぜアキバにできたかというと、とある会社の社員がクビを言い渡される前の最後のプロジェクトとして何かをすることになり、途方に暮れたまま沖縄を旅していたところ、この沖縄そばと遭遇。本土では食べられない、沖縄そば本来のおいしさを広めたくなり、現地で修行をしたうえで今や流行の発信源であるアキバにお店をオープンしたという経緯があります。

　ここではただのそばではなく、木灰（もっかい）そばというものが使われています。詳しくは公式サイトや店内の張り紙を見てほしいのですが、このそばは木灰水という水をかん水代わりに使ったもの。木灰水とは、ガジュマルという日本では南西諸島にしか生えていない樹を燃やしてできる灰を漬けた水。これにより多様なミネラルが含まれた、健康によいそばができるのですが、木灰は現在では貴重なので、沖縄でもこの製法で作っているそば屋は少なくなっているそうです。
　そんな「まーさぬやー」ですが、現在は1日70食限定で販売し、遅くとも14時や15時には完売するという人気ぶり。ただ今後も好調なら食べられる数を増やすことも検討しているそうなので、機会があれば“本物”の沖縄そばを食べてみましょう。

▲「木灰そばとは」だけでなく、店長の沖縄そばへの熱い想いなどもアピールされている	▲店長が一人前になるまで修行したのは、沖縄でも最高クラスに人気のお店らしい
▲木灰そば＋ジューシー（炊き込みご飯）のセット（700円）。ちなみにそばは太麺か細麺か選べる	▲フーチバー（沖縄よもぎ）やコーレーグース（スパイス）で、味を自由に調整できる

本場（アメリカ？）の味が堪能できる
ホットドッグ屋「マチガイネッサンドウィッチズ」

SHOP DATA マチガイネッサンドウィッチズ 営業時間： 12:00〜23:00（金曜以外） 12:00〜26:00（金曜） 定休日： なし 住所： 東京都千代田区外神田3-8-17　渡辺ビル2F ▲店内はひとり用のカウンターが10程度並んでいる。中央の熱帯魚が沖縄っぽい 　2軒目は、中央通りから一本入ったところにあるホットドッグ屋「マチガイネッサンドウィッチズ」。「刀削麺唐家」というラーメン屋が入ったビルの2Fにあります。 　ここは元々渋谷で、アキバのケバブのような移動販売車スタイルでホットドッグを売っていた店長さんが、アキバに構えたというお店。そのため店内も渋谷っぽいオシャレな感じ。ただし8月のオープンから少し時間が経ち、ところどころにお客さんが置いていったアキバっぽい装飾物もあり、少し混沌としています。 　ただ食べられるホットドッグは、店名のとおり「マチガイネッ」（間違いない）味。パンは特注、味のしっかり付いたソーセージは海外から輸入したもので、日本でホットドッグとして使っているのはここくらいだそう。「納豆ドッグ」（650円）が、珍品にして名物なのですが、筆者は納豆が食べられないので、今回は定番の「チリドッグ」（680円）を頂きました。

▲公式サイトがないので、メニューはこちらを参考に。12月には新メニューも出て、ホットドッグが5種類になる予定だ	▲溢れんばかりの手作りチリソースが、うま辛い「チリドッグ」。紙から出して食べると高確率でこぼれるので、そのまま食べよう
▲店内には自由に食べられる飴がある。口直しにいいだろう。ちなみに中央にいるのは、お客さんが置いていったというフィギュア	▲店長はホットドッグがとにかく好きらしく、店内にはその想いが書かれたパンキッシュな張り紙（※1）がある。面白いので一読を

アキバの駅前が屋台だらけになる日も近いかも！
「スターケバブTake away　アキバ屋台村店」

▲ここが「ロケット5号店」（※2）跡地。最大で4台くらいの移動販売車が入る予定だ	▲本店と同様の、移動販売車スタイルで営業する。もちろんシェフはトルコ人だ
▲ドネルサンドだけでなく、トルコから輸入したジュースやビールも販売している	▲チェリージュース（200円）とビッグボーイ（600円）を頂いた。久々に食べたが相変わらずおいしい。ジュースは酸味が心地よい

【Akiba Shop News】 夢の国がアキバの駅近くにも領土拡大 「めいどりーみんせかんど」店内＆プレオープンイベント SHOP DATA めいどりーみんせかんど 営業時間： 11:30〜22:00（月〜水日） 11:30〜23:00（木、金曜） 10:30〜23:00（土曜） 10:30〜22:00（日曜、祝日） 定休日： なし 住所： 東京都千代田区外神田1-8-4 銭谷ビル3F ▲「せかんど」は、電気街南側にある妹系カフェ「NAGOMI」などが入ったビルにオープンした。7フロア中、5フロアが萌え系飲食店だ 　当連載で毎回紹介しているように新しいお店もできれば、閉店の話もチラホラ聞くメイドカフェ。 　どちらかというと後者を聞くことが多くなってきたかなぁ、と不況を感じる最近ですが、そんななかでも元気なお店は元気。2008年4月にできた「めいどりーみん」が2軒目となる「めいどりーみんせかんど」を2008年11月21日（金）にオープンします。 　筆者にとっては、とにかくデカイ（3人前くらい）「めいどりーみんギガントオムライス キタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!」（3,800円）を完食した（つらい）思い出が強いのですが、それはさておき、そのプレオープンイベントが同20日（木）に行なわれました。 「せかんど」はUの字のカウンターと、テーブルという構成。「せかんど」には本店にあったブース席はなく、ステージを設置したことで差別化しています。 　また「せかんど」のオープンに伴ってこれまでのメニューが改定されて、「アフォガード」（900円）や「かめたんパフェ」（900円）といったデザートが増えています。さらに何でも値上げの時代にギガントシリーズのメニューが、値段はそのままに増量したそうです。いよいよ本格的にひとりで食べるのは難しくなってきました。 　そんな風にひとり新たな敵の出現に燃えていたところ、プレオープンイベントがスタートしました。店内の様子と合わせて、写真でレポートします。 ▲店内の様子。ステージは本店でも欲しかったそうだが諸事情で作れず、「せかんど」でようやく実現できたという ▲着席時にメイドさんがキャンドルに息を吹きかけて火を灯し、夢の国へ案内してくれる。この行為には結構MPを消費するらしい ▲店内でひと際目立つ、りーみんの泉。お賽銭を入れて拝むと、願いが叶うかもしれない ▲店内の鏡には、お絵かきがなされている。水性マジックなので何度も書き直せるそうだ ▲ギガントメニューはスタッフに話を伺ったところ、「1.5倍くらい」に増えたそうだ。大食い自慢以外は複数人で挑戦してみよう ▲アイスにコーヒーをかける、少しビターな「アフォガード」。沖縄そば、ホットドッグの直後だったので、デザート代わりになった ▲この日解禁の「ボージョレ・ヌーヴォー」（3,800円）を、早速頼んでいる人もいた ▲イベントは「せかんど」のメイドさん全員によるテープカットでスタートした ▲テープカット後は撮影会。再来年あたりに流行語大賞候補になりそうな「キラッ☆」をリクエストしたら、6人中5人は応えてくれた ▲イベントではCDデビューをするメイドさんのユニット・てぃんくるHONEYがステージで初ライブ。ダンスと歌でオープンを祝った